Miriam Salinas, eine auf Essstörungen spezialisierte Therapeutin: „Wenn Sie die meisten dieser Aussagen mit Ja beantworten, haben Sie möglicherweise ein Problem mit Ihrem Körper und dem Essen.“

Eine Reihe von Gedanken und Gewohnheiten im Zusammenhang mit Essen und Körperwahrnehmung können Anzeichen eines inneren Konflikts sein, den viele Menschen nicht als solchen erkennen. Die Therapeutin Miriam Salinas Gascón , eine Spezialistin für Angstzustände vor Nahrungsmitteln , hat eine zum Nachdenken anregende Warnung ausgesprochen: „Wenn Sie die meisten dieser Aussagen mit Ja beantworten, haben Sie möglicherweise ein Problem mit Ihrem Körper und Ihrer Ernährung.“

Die Autorin des Buches „Dare to Eat Life“ , die selbst eine Essstörung erlebt hat, hat diese Anzeichen auf ihrem Instagram-Konto zusammengestellt, um Menschen zu helfen, die in einem komplizierten Verhältnis zum Essen gefangen sind. Dabei handelt es sich nicht um Diagnosen, sondern eher um allgemeine Anzeichen bei Menschen, die unter starkem psychischen Druck stehen, was ihre Ernährung, ihr Aussehen oder ihr Befinden nach dem Essen betrifft.

Die Warnzeichen

Zu den Aussagen, die Salinas zur Erkennung möglicher Warnsignale vorschlägt, gehören Fragen wie: „ Denke ich den ganzen Tag ans Essen , daran, was ich bereits gegessen habe oder was ich essen werde?“; „Denke ich jedes Mal, wenn ich esse, darüber nach, ob das Essen im Verhältnis zu dem, was ich meiner Meinung nach essen sollte, ‚gut‘ oder ‚schlecht‘ war?“ ; oder „ Bestimmt der Anblick meines Körpers am Morgen meine Stimmung für den Rest des Tages?“

Es wirft auch andere häufig gestellte Fragen auf: „ Wenn ich mit Freunden oder der Familie essen gehe, suche ich dann normalerweise nach Möglichkeiten, das wiedergutzumachen?“, „Habe ich zu manchen Ausflügen Nein gesagt, weil sie nicht zu dem passten, was ich essen ‚sollte‘?“ „Habe ich das Gefühl, wenn ich von meinem Ernährungsplan abweiche, habe ich schon alles ruiniert und werde an dem Tag alles essen, was ich mir immer verbiete?“ oder „Kaufe ich bestimmte Lebensmittel lieber nicht, weil ich mich nicht beherrschen kann, wenn ich sie zu Hause habe?“

Für Salinas spiegeln viele dieser Reaktionen mentale Muster wider, die das tägliche Leben Tausender Menschen beeinflussen. „Dieses ständige Grübeln kann ein Zeichen dafür sein, dass Sie unverhältnismäßig viel kognitiven Raum beanspruchen und geistige Ressourcen von anderen Bereichen Ihres Lebens abziehen“, bemerkt er. Dem Therapeuten zufolge ist es eine weit verbreitete kognitive Verzerrung , moralische Urteile über das zu fällen, was wir essen – es als „gut“ oder „schlecht“ einzustufen.

Auch die Beziehung zum Körper nimmt in dieser Art von Dynamik einen Schlüsselplatz ein. „Die Selbstwahrnehmung, die oft von äußeren Maßstäben beeinflusst wird, kann einen erheblichen Einfluss auf die Stimmung, das Selbstwertgefühl und das emotionale Wohlbefinden haben“, betont er. Das „Alles-oder-nichts“-Denken, bei dem eine kleine Abweichung beim Essen dazu führt, dass man zwanghaft Dinge isst, die einem normalerweise untersagt sind, ist ein weiteres Beispiel dafür, wie extreme Kontrolle zu Unbehagen und Schuldgefühlen führt.

Auch das Vermeiden von Mahlzeiten außer Haus aus Angst, den Ernährungsplan zu brechen, ist ein relevantes Zeichen. „ Das Vermeiden sozialer Situationen, in denen es ums Essen geht, ist ein Zeichen dafür, dass eine starre Ernährungsweise Ihr Sozialleben und Ihr Wohlbefinden beeinträchtigt und die Einhaltung eines ‚Plans‘ Vorrang vor menschlichen Kontakten und Freude hat“, sagt sie.

In Bezug auf die Schwierigkeit, bestimmte Nahrungsmittel zu Hause zu sich zu nehmen, erinnert uns der Therapeut daran, dass das Problem nicht das Essen selbst ist, sondern vielmehr der Mangel an Mitteln, um unsere Beziehung dazu zu steuern: „Das Gefühl, dass man bestimmte Nahrungsmittel nicht essen kann, ohne völlig die Kontrolle zu verlieren, kann ein Hinweis darauf sein, dass einem die Mittel fehlen, um Mäßigung und Flexibilität zu steuern.“

„ Wenn die meisten Ihrer Antworten „Ja“ waren, ist das ein wichtiger Indikator “, betont er. Bei vielen Menschen können diese Verhaltensweisen mit Problemen wie übermäßiger Sorge um das Essen, Orthorexie (einer krankhaften Fixierung auf „gesunde“ Ernährung) oder sogar komplexeren Essstörungen in Zusammenhang gebracht werden. „Sie sind damit nicht allein. Die gute Nachricht ist, dass alles besser werden kann“, schließt Salinas. Empfiehlt den Besuch von Psychologen mit einer speziellen Ausbildung im Bereich Essverhalten . „Sie verdienen ein Leben, in dem Essen eine Quelle der Nahrung und des Vergnügens ist und nicht ständiger Angst.“